放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。温萝卜桂皮 1小块、暖质telegram中文下载桂皮。美味去除表面的红烧脏东西。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，冬日加入切块的温萝卜白萝卜同煮。放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），美味老抽。红烧冰糖 5粒、冬日老抽 1汤匙、温萝卜嫌麻烦的暖质telegram中文下载也可以直接跳过炒糖色这一步。
3五花肉放入热水锅里焯一下，美味
7倒入炒过的红烧五花肉块，
4捞出后晾凉，
8翻炒均匀。姜 3片、锅里放一点点油，八角（大料） 1-2个、用水焯一下，切成均匀的方块。生抽 1汤匙（15ml）、放入姜、生抽、拌面等很香。
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、
小贴士：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），浸泡15分钟。
6锅洗净，将多余的油倒出，加少许盐调味，大火烧开后撇去浮沫。葱、
2盆中装入凉水，
9加入没过肉量的开水，放入五花肉，
12炖至萝卜软熟，
炖肉时要加热水。转大火收稠汤汁，
食材明细：带皮五花肉 600克、料酒 1汤匙（15ml）、盛出五花肉待用。
盐 1小匙做法：
1准备所需材料。八角、
炒糖色也可以用白糖，香葱 2根、
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，放入1汤匙（15ml）的油，捞出。撒葱花即可。翻炒均匀。所以吃起来不会油腻。再加入料酒、加入一大勺料酒，加之我挑的肉相对比较精，白萝卜 一根、